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手摘み煎茶 / 若く瑞々しい / 滋賀県東近江市, 在来種 / 1袋までスマートレター対応
¥1,080
SOLD OUT
◀ 1袋のみならスマートレター対応 ▶ 当商品『1袋のみ』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」…追跡可能。送料は地域により変動。 ・「スマートレター」…追跡不可。全国一律送料180円です。 合計2袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // *このお茶について* 若い芽の瑞々しさを前面に出したなめらかな飲み口の煎茶です。2024年の一番茶を寝かせ、風味を落ち着かせました。熱湯でさっと淹れて香りを立たせるのがおすすめ。 農薬不使用・有機栽培。手摘み。在来種100%。 *このお茶の詳しいご紹介* 在来種のあっさりとした飲み心地と相まって、決して派手ではありませんが気持ちよく喉元を通ってゆく瑞々しいお茶です。 「政所茶」ブランドを支える7集落のなかでも最奥にある君ヶ畑(きみがはた)。生産者は小椋武さんで、「先祖からの預かりもの」として昔ながらの煎茶づくりに取り組んでおられます。 小椋さんのお茶としてこれまでは萎凋煎茶を取り扱っていましたが、本品は萎凋を行わず製茶したものです。 淹れ方の一例: 1煎目 5g, 100℃, 100cc, 20秒 2煎目 100℃ 10秒 / 3煎目 30秒程度 ※お茶の香味は条件によって大きく変化します。淹れ方に決まりはありませんので、自由な気持ちでお好みを探してください。 ---------------------------------- このお茶と生産者について、記事で詳しく紹介しています。 https://okamura-shouten-tea.blogspot.com/2021/08/2021.html ---------------------------------- 原材料:緑茶 内容量:30g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管 ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可
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<24年産 完売> 手摘み煎茶 政所 / 人と風土が織りなす清香 / 滋賀県東近江市, 在来種 / 1袋ならスマートレター対応
¥1,380
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◀ 1袋のみならスマートレター対応 ▶ 当商品『1袋のみ』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」…追跡可能。送料は地域により変動。 ・「スマートレター」…追跡不可。全国一律送料180円です。 合計2袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // *このお茶について* 長年培われてきた自然風土、そして茶に携わる人々が積み重ねてきた経験値と勘が類まれな掛け合わせをみせ、卓越した香気を備えるお茶が仕上がりました。 華やかな香りがふわっと空間に広がり、従来の緑茶のイメージとは異なる楽しみ方を堪能いただけます。熱湯でさっと淹れることで香りが強く引き立ちます。 農薬不使用・有機栽培。実生在来種。 *このお茶の詳しいご紹介* 生葉管理を適切に行うことで、萎凋(いちょう)と呼ばれる酸化酵素の働きを促し、華やかな香気を兼ね備えた煎茶です。製茶機械の普及が十分ではなく、摘みとりから製茶加工まで長い時間のかかる場合があった昔のお茶づくりの現場においては一般的にみられたキャラクターですが、現在ではこの香りを持つお茶は希少です。 萎凋香を見直す動きが一部にあるものの、その品質はまばらなのが実際。本品は継続して萎凋煎茶づくりを継続してこられた「政所茶縁の会」とその活動を応援する大勢の方々の手により摘み取られ、現地の製茶工場とスムーズな連携があり仕上がった品質の高い萎凋煎茶です。 華やかさとキレを合わせもつ香りが最大の特徴でありながら、一方で見逃せないのがその無理のない味わい。10年先の土を、との考えから農薬はもちろんのこと化学肥料に頼らず、土地の山野から回収される落ち葉とススキ、そして同市内で製造される発酵菜種油粕だけを投入することで、時間はかかってもじっくりと肥えた土づくりが実現しています。そうした無理のない土づくりに加えて、製茶工程での適切な処理を経ること、そのいずれが欠けても実現しえない優しくすうっと喉を通る飲み心地にもご着目いただきたいと思います。 600年の歴史を誇る政所茶は、その品質の高さから関西の茶業界においては一目をおかれる存在でした。その生産量の少なさと担い手の不足から継続が危ぶまれている銘柄でしたが、茶に留まらず生活全般に生かされた昔ながらの知恵に共感する多くの人々の支持を集め、近年再び脚光を集めつつあります。 淹れ方の一例: ① 4g, 100℃, 100cc, 15秒→0秒→60秒 ② 4g, 100℃, 100cc, 10秒→0秒→0秒→0秒→20秒 ③ 熱湯でしっかり蒸らして淹れた茶を大量の氷で急冷する。 ※お茶の香味は条件によって大きく変化します。淹れ方に決まりはありませんので、自由な気持ちでお好みを探してください。 原材料:緑茶 内容量:30g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管 ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可
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粉末緑茶(満田製茶) / 在来種 1番茶100% ラテや製菓に / 2袋までスマートレター対応
¥950
⚠ 2024年10月 「やぶきた」から「在来種」に変更しました。 ◀ 2袋までスマートレター対応 ▶ 当商品『2袋まで』のご注文の場合、送料210円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」は追跡が可能で、送料は地域によって変わります。 ・「スマートレター」は追跡が出来ませんが、全国一律送料210円です。 合計3袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // 特 色:だんご・緑茶ラテ・シフォンケーキ・ホットケーキ・クッキー作りなどに。旨みが持ち味の抹茶と比べ、露天栽培の煎茶が原料なので、爽やかでビターな粉末。ふるいにかけると使いやすくなります。 抹茶のように点てて飲用とすることも可能です。苦渋みの強い飲み物となりますため、そのまま楽しむほか、甘みをつけてミルクや豆乳で割るのもよいでしょう。 滋賀県日野町 満田さんは、お父さんから茶業を引き継いだ平成7年より、一切の農薬と化学肥料を不使用。その一番茶だけを加工してつくられた微粉末です。彼は「子どもたちが安心して楽しめて、すっきり飲めるお茶を」との想いで、日々お茶と向き合っています。 産 地:滋賀県 蒲生郡 日野町 生産者:満田 久樹 品 種:在来種 一番茶 栽 培:平成7年より無農薬・無化学肥料 原材料:緑茶 内容量:50g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管(冷蔵する場合は開封時の結露に注意。しばらく開けず、袋の内外の温度差をなくしてください) ---------------------------------- 生産者について、ブログで少し詳しくご紹介しています。 https://okamura-shouten-tea.blogspot.com/2021/09/blog-post_13.html ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可 // 《返品について》 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
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粉末焙じ茶(満田製茶) / 在来種 1番茶100% ラテや製菓に / 2袋までスマートレター対応
¥850
◀ 2袋までならスマートレター対応 ▶ 当商品『2袋まで』のご注文の場合、送料210円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」は追跡が可能で、送料は地域によって変わります。 ・「スマートレター」は追跡が出来ませんが、全国一律送料210円です。 合計3袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // 特 色:焙じ茶ラテ・シフォンケーキ・ホットケーキ・クッキー作りなどに。嫌味のない素朴な味わいの在来種の茶葉を、香りを存分に引き出すため砂炒り焙煎。こうして仕上がった、この茶園ならではの焙じ茶を微粉末加工したのが当商品です。 ふるいにかけると使いやすくなります。 滋賀県日野町 満田さんは、お父さんから茶業を引き継いだ平成7年より、一切の農薬と化学肥料を不使用。その一番茶だけを加工してつくられた微粉末です。彼は「子どもたちが安心して楽しめて、すっきり飲めるお茶を」との想いで、日々お茶と向き合っています。 産 地:滋賀県 蒲生郡 日野町 生産者:満田 久樹 品 種:在来種 一番茶 栽 培:平成7年より無農薬・無化学肥料 原材料:緑茶 内容量:50g 賞味期限:製造から一年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管(冷蔵する場合は開封時の結露に注意。しばらく開けず、袋の内外の温度差をなくしてください) ---------------------------------- 生産者について、ブログで少し詳しくご紹介しています。 https://okamura-shouten-tea.blogspot.com/2021/09/blog-post_13.html ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可 // 《返品について》 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。