-
煎茶 杠葉尾 / 透明感と滋味 / 滋賀県東近江市, 在来種 / 1袋ならスマートレター対応
¥1,280
SOLD OUT
◀ 1袋のみならスマートレター対応 ▶ 当商品『1袋のみ』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」は追跡が可能で、送料は地域によって変わります。 ・「スマートレター」は追跡が出来ませんが、全国一律送料180円です。 合計2袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // ※2022年度に販売した玉露とは異なるお茶です。本品は露天栽培された煎茶です。 *こんなお茶です* ピュアな味わいの透明感ある手摘み煎茶です。蒸し加減を浅くすることで、原料のみずみずしい味わいを残して仕上げています。実生在来種。農薬不使用・有機栽培。 *このお茶の詳しいご紹介* 政所茶ブランドを構成する7集落のうち、福井肇さんが杠葉尾(ゆずりお)町で管理する茶畑からお届けする手摘み煎茶です。 昔から変わらぬ方法で土を肥やします。山の落ち葉とススキ、そして菜種油の搾りかすや米ぬかを投入し、農薬は使っていません。 良質な茶葉を手摘みにより厳選し、これを原料の香りを損なわないよう軽く蒸すことで茶葉の生き生きとした香りを保持しています。独特の深みを感じさせながらも、在来種ならではのさっぱりとした飲み心地に胸焼けも起こりません。2煎3煎目も味わいを底で支える適切な渋みも印象的です。 およそ600年も前から茶栽培が続く土地ですが、昭和の最盛期を過ぎ担い手は大変少なくなっています。そのような中でも昔からの農法を守り、環境に無理をかけることなく品質面においてもすぐれたお茶を作る農家がまだ残っています。 福井さんは、どんなときでも楽しさを忘れず、また必要に応じて時代の変化に適応して未来にわたり産地が残ってゆく方策を探りつづけています。その立ち振舞には私もお会いするたびに心震わせる思いがし、お茶に託された彼らの願いを感じ取っていただけることを祈りつつ、このお茶を皆様にお届けします。 おいしい淹れ方: 1煎目 4g, 100℃, 100cc, 20秒 2煎目 100℃ 10秒 / 3煎目 100℃ 40秒 ※お茶の香味は条件に応じて大きく変化します。 淹れ方に決まりはありませんので、お好みを探してみてください。 ---------------------------------- 原材料:緑茶 内容量:40g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管 ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可 // 《返品について》 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
-
煎茶 黄和田 / 素朴と余韻 / 滋賀県東近江市, 在来種 / 1袋ならスマートレター対応
¥1,280
SOLD OUT
◀ 1袋のみならスマートレター対応 ▶ 当商品『1袋のみ』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」は追跡が可能で、送料は地域によって変わります。 ・「スマートレター」は追跡が出来ませんが、全国一律送料180円です。 合計2袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // *こんなお茶です* 素朴な香り。優しく胃に落ちる滋味。昔ながらの政所茶の気風が残されたお茶です。 熱湯でさっと淹れて青草のような香りを引き出し、小さな器でどうぞ。 実生在来種。農薬不使用・有機栽培。 *このお茶の詳しいご紹介* 政所茶ブランドを構成する7集落のうち、福井肇さんが黄和田町で管理する茶畑からお届けする煎茶です。2022年度まで川嶋いささんが手入れしてきた畑ですが、ご高齢により引退なさり、現在は遠戚である福井さんにバトンタッチ。引き続き変わらぬおいしさを届けてくださっています。 昔からある希少な在来種の茶樹を、長年にわたり懇切丁寧に世話してこられました。肥料として土に入れるのは、山の落ち葉とススキ、そして東近江市産の菜種油の搾りかすのみで、農薬は使っていません。 このお茶は高級茶の1つではあれど、その言葉の印象とは逆の感覚をあなたに与えるかもしれません。口に含み胸へと降りていくときまで、体に負担のない青草のような爽やかな香り、そして、ゆっくり広がる余韻を感じさせます。さらに煎を進めると、在来の野太く強靭な根が地中深くから取り込んだミネラルに由来する甘さが顔を出します。 一朝一夕では実現しない、長年の手入れによる肥沃な茶畑が実を結んだおいしさ。 おいしい淹れ方: 1煎目 4g, 100℃, 100cc, 25秒 2煎目 100℃ 20秒 / 3煎目 100℃ 1分 ※お茶の香味は条件に応じて大きく変化します。 淹れ方に決まりはありませんので、お好みを探してみてください。 ---------------------------------- 原材料:緑茶 内容量:40g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管 ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可 // 《返品について》 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
-
煎茶 君ヶ畑 / さわやかに香る昔の茶 / 滋賀県東近江市, 在来種 / 1袋ならスマートレター対応
¥1,280
SOLD OUT
◀ 1袋のみならスマートレター対応 ▶ 当商品『1袋のみ』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」…追跡可能。送料は地域により変動。 ・「スマートレター」…追跡不可。全国一律送料180円です。 合計2袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // *このお茶について* 華やかな香りととろりとした飲み口の合わさった、ちょっと贅沢な手摘み煎茶です。熱湯でさっと淹れて香りを立たせるのがおすすめ。 農薬不使用・有機栽培。在来種100%。 *このお茶の詳しいご紹介* 生葉の蒸し時間を短くすることで原料の香りを損なわず仕上げられています。在来種のあっさりとした飲み心地と相まって、決して派手ではありませんが気持ちよく喉元を通ってゆく瑞々しいお茶。軽い萎凋により香りにかすかな華やかさがあります。 「政所茶」ブランドを支える7集落のなかでも最奥にある君ヶ畑(きみがはた)。生産者は小椋武さんで、「先祖からの預かりもの」として昔ながらの煎茶づくりに取り組んでおられます。萎凋を行うお茶づくりは失敗のリスクが非常に大きいものですが、その香りに魅せられた小倉さんは平成後期からこの煎茶づくりに毎年チャレンジ。萎凋のうまくいった年は、茶工場の皆が口を揃えて「武さんの今年のはすごいな」と仰るほど。 極めて少量しか生産されていないお茶を少しだけ預かって販売させて頂いています。昔の日本茶には萎凋の施されたものが多くあったといいますが、このお茶はその気配を今に伝える希少なものといえるでしょう。 淹れ方の一例: 1煎目 4g, 80℃, 100cc, 40秒 2煎目 100℃ すぐ注ぐ / 3煎目 20秒程度 ※お茶の香味は条件によって大きく変化します。淹れ方に決まりはありませんので、自由な気持ちでお好みを探してください。 ---------------------------------- このお茶と生産者について、記事で詳しく紹介しています。 https://okamura-shouten-tea.blogspot.com/2021/08/2021.html ---------------------------------- 原材料:緑茶 内容量:40g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管 ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可
-
粉末緑茶(満田製茶) / 一番茶100% ラテや製菓に / 2袋までスマートレター対応
¥950
◀ 2袋までならスマートレター対応 ▶ 当商品『2袋まで』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」は追跡が可能で、送料は地域によって変わります。 ・「スマートレター」は追跡が出来ませんが、全国一律送料180円です。 合計3袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // 特 色:だんご・緑茶ラテ・シフォンケーキ・ホットケーキ・クッキー作りなどに。旨みが持ち味の抹茶と比べ、露天栽培の煎茶が原料なので、爽やかでビターな粉末。ふるいにかけると使いやすくなります。 抹茶のように点てて飲用とすることも可能です。苦渋みの強い飲み物となりますため、そのまま楽しむほか、甘みをつけてミルクや豆乳で割るのもよいでしょう。 滋賀県日野町 満田さんは、お父さんから茶業を引き継いだ平成7年より、一切の農薬と化学肥料を不使用。その一番茶だけを加工してつくられた微粉末です。彼は「子どもたちが安心して楽しめて、すっきり飲めるお茶を」との想いで、日々お茶と向き合っています。 産 地:滋賀県 蒲生郡 日野町 生産者:満田 久樹 品 種:やぶきた種 一番茶 栽 培:平成7年より無農薬・無化学肥料 原材料:緑茶 内容量:50g 賞味期限:製造から1年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管(冷蔵する場合は開封時の結露に注意。しばらく開けず、袋の内外の温度差をなくしてください) ---------------------------------- 生産者について、ブログで少し詳しくご紹介しています。 https://okamura-shouten-tea.blogspot.com/2021/09/blog-post_13.html ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可 // 《返品について》 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
-
粉末焙じ茶(満田製茶) / 一番茶100% ラテや製菓に / 2袋までスマートレター対応
¥850
◀ 2袋までならスマートレター対応 ▶ 当商品『2袋まで』のご注文の場合、送料180円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」は追跡が可能で、送料は地域によって変わります。 ・「スマートレター」は追跡が出来ませんが、全国一律送料180円です。 合計3袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // 特 色:焙じ茶ラテ・シフォンケーキ・ホットケーキ・クッキー作りなどに。嫌味のない素朴な味わいの在来種の茶葉を、香りを存分に引き出すため砂炒り焙煎。こうして仕上がった、この茶園ならではの焙じ茶を微粉末加工したのが当商品です。 ふるいにかけると使いやすくなります。 滋賀県日野町 満田さんは、お父さんから茶業を引き継いだ平成7年より、一切の農薬と化学肥料を不使用。その一番茶だけを加工してつくられた微粉末です。彼は「子どもたちが安心して楽しめて、すっきり飲めるお茶を」との想いで、日々お茶と向き合っています。 産 地:滋賀県 蒲生郡 日野町 生産者:満田 久樹 品 種:在来種 一番茶 栽 培:平成7年より無農薬・無化学肥料 原材料:緑茶 内容量:50g 賞味期限:製造から一年 保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管(冷蔵する場合は開封時の結露に注意。しばらく開けず、袋の内外の温度差をなくしてください) ---------------------------------- 生産者について、ブログで少し詳しくご紹介しています。 https://okamura-shouten-tea.blogspot.com/2021/09/blog-post_13.html ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。 ---------------------------------- メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : info.okamurashouten@gmail.com ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可 // 《返品について》 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。