◀ 1袋のみならスマートレター対応 ▶ 当商品『1袋のみ』のご注文の場合、送料210円のスマートレターでもお届け可能です。 決済画面で発送方法を選択できるので、「ゆうパック」か「スマートレター」をお選びください。 ・「ゆうパック」…追跡可能。送料は地域により変動。 ・「スマートレター」…追跡不可。全国一律送料210円です。 合計2袋以上となる場合でもシステム上は「スマートレター」を選択できますが、「ゆうパック」を選択いただくようお願いします。 // ＊このお茶について＊ 政所茶を生産する７集落のうち「政所（まんどころ）」からお預かりした手摘み煎茶。代々にわたる土作りがあってこその心地よい香り、滋味深さ、そしてミネラルを強く感じる透明な甘さが引き立ちます。本年は萎凋工程を強めに行い、煎茶としては稀にしかみないほどの強い芳香をまとう野心作。 農薬不使用・有機栽培。実生在来種。 ※2025年は同名の煎茶を販売しましたが、萎凋工程を行っていないものでした。本年は萎凋「あり」です。 ＊このお茶の詳しいご紹介＊ 本品は「政所茶縁の会」とその活動を応援する大勢の方々の手により摘み取られ、現地の製茶工場とスムーズな連携があり仕上がった良質な煎茶です。政所茶特有の、下草敷きによる奥深い緑の香り、そして実生在来種の素朴かつ複雑な風味が楽しめます。また透明度の高い甘さは土地のミネラル分に由来すると考えられ、口内に心地よい余韻を長く残します。 「10年先の土を」との考えから農薬はもちろんのこと化学肥料に頼らず、土地の山野から回収される落ち葉とススキ、そして菜種油粕を投入することで、時間はかかってもじっくりと肥えた土づくりが実現しています。 伝統的な製茶から、近年のマーケット事情を鑑みた手法へと移行しつつある傾向のみられた政所茶。2025年産の本品はやや回帰的な外観と香りが感じられるものでした。本年はその方向性を踏襲しつつ、萎凋香をまとった野心作。伝統を重んじる土地でありながら、その場所から煎茶というカテゴリーの枠を押し広げるような逸品が登場することに期待感を抱かずにはおれません。 萎凋が強めにかかっており、メロウな雰囲気をまといつつも余韻にしつこさは全くなし。茶に無理のかからない栽培があってこそ。 600年の歴史を誇る政所茶は、その品質の高さから関西の茶業界においては一目をおかれる存在でした。その生産量の少なさと担い手の不足から継続が危ぶまれている銘柄でしたが、茶に留まらず生活全般に生かされた昔ながらの知恵に共感する多くの人々の支持を集め、近年再び脚光を集めつつあります。密室的な伝統と開かれた市場原理のはざまにあって、政所茶は何を変えるべきか、あるいは何を他と順応させるべきかを、一年ごとに現地の人々が模索していることを教えてくれます。 淹れ方の一例： ① 4g, 熱湯 100cc, 15秒→0秒→しばらく待つ ※小さな茶杯がおすすめ。淹れたお茶がすこし冷めてから、口内を転がすようにゆっくり味わってみてください。 ② 熱湯でしっかり蒸らして淹れた茶を大量の氷で急冷する。 ※お茶の香味は条件によって大きく変化します。淹れ方に決まりはありませんので、自由な気持ちでお好みを探してください。 原材料：緑茶 内容量：40g 賞味期限：製造から1年 保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管 ---------------------------------- 《レビューの御礼にクーポンを進呈します》 ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします（使用期限内であれば何度でも利用可能）。 ---------------------------------- メッセージ機能（「ショップに質問する」ボタン）や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。 岡 村 商 店 618-0014 大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9 水無瀬駅前商店街内 電話 : 075-204-9688 メール : [email protected] ウェブサイト : https://sites.google.com/view/okamura-shouten Facebook : https://www.facebook.com/okamura.shouten.tea/ Instagram : https://www.instagram.com/okamura_shouten_tea/ ---------------------------------- 《送料・ゆうパックについて》 商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。 到着日指定は承ることができませんが、時間帯のみご指定可能です。ご注文時、備考欄にてお知らせください。 ↓↓↓ 午前 / 12～14時頃 / 14～16時頃 / 16～18時頃 / 18～20時頃 / 19～21時頃 《より安価な配送手段》 ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記連絡先やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。ただし、この場合の決済手段は「ゆうちょ銀行振り込み」のみとさせていただきます。 定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可 レターパック…時間帯指定不可・追跡可