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粉末緑茶 / 一番茶100% 緑茶ラテ・製菓・料理の材料に

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特 色:緑茶ラテ・シフォンケーキ・ホットケーキ・クッキー作りなどに。旨みが持ち味の抹茶と比べ、太陽を浴びて育った煎茶が原料なので爽やかでビターな粉末。ふるいにかけると使いやすくなります。

滋賀県日野町 満田さんは、お父さんから茶業を引き継いだ平成7年より、一切の農薬と化学肥料を不使用。その一番茶だけを加工してつくられた微粉末です。彼は「子どもたちが安心して楽しめて、すっきり飲めるお茶を」との想いで、日々お茶と向き合っています。

産 地:滋賀県 蒲生郡 日野町
生産者:満田 久樹
品 種:やぶきた種 一番茶
栽 培:平成7年より無農薬・無化学肥料
原材料:緑茶
内容量:50g
賞味期限:製造から1年
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管(冷蔵する場合は開封時の結露に注意。しばらく開けず、袋の内外の温度差をなくしてください)

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☆おすすめレシピ「緑茶豆乳&緑茶牛乳」

材料:粉末緑茶約2g・常温水と熱湯少量・豆乳か牛乳150cc・お好みで蜂蜜か砂糖

1. ダマを減らすため、粉末茶をふるいにかけながらカップへ。

2. 6ccくらいの常温の水を加える。スプーンで粒子を潰すようにしながら、全体がねっとりするまでカップの底で1分ほど練る。※側面に多くお茶が残ると後で溶けにくくなる。

3. 20ccくらいの熱湯を注いで全体を溶かす。

4. 温めた豆乳か牛乳を加えて混ぜ、お好みで蜂蜜や砂糖で調味。

5. 召し上がれ!私のおすすめは、緑茶豆乳+蜂蜜です◎ダマを完全になくすのはちょっと難しいかもしれませんが、そこはおおらかに。ちゃんとおいしくできあがります。なお、茶筅がある方はスプーンのかわりに使ってみてください。なおよい仕上がりに。

(このレシピは、『桑原秀樹「宇治抹茶問屋4代目が教えるお抹茶のすべて」誠文堂新光社, 2019』で紹介されているものを参考に工夫したものです)

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《レビューの御礼にクーポンを進呈します》

ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします(使用期限内であれば何度でも利用可能)。

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『にほんちゃギャラリーおかむら』

メッセージ機能(「ショップに質問する」ボタン)や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。また、出店情報はウェブサイトに掲載しています。

電話 : 080-6154-6166
メール : nihoncha_okamura@outlook.jp
ウェブサイト : https://www.nihonchagalleryokamura.com/
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《送料・ゆうパックについて》

商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。

イベント出店等で不在にする場合が多いため到着日の指定は承ることができませんが、時間帯のみ指定いただくことができます。ご注文時、備考欄にてお知らせください。
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午前 / 12~14時頃 / 14~16時頃 / 16~18時頃 / 18~20時頃 / 19~21時頃 / 20~21時頃

《より安価な配送手段》

ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記電話番号やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。送料を計算し、お客様専用のお買い物ページをご案内いたします。

定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可
レターパック…時間帯指定不可・追跡可

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