にほんちゃギャラリーおかむら ONLINE STORE
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¥ 650
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*Additional shipping charges may apply, See detail..
滋賀県東近江市産の菜種で製造した菜種油です。菜種を搾ったあと、油かすは同じ東近江市内の政所へ運ばれて、良質な有機肥料として土に還ります。
政所茶を地域循環で支える取り組みに、参加しませんか？政所の肥料需要を満たすほどの油かすを得る製造量には達していない本品。あなたがこの菜種油でおいしい食事を楽しむことが、未来に残したいお茶づくりと、資源の地域内循環を一歩前へ進めます。
なお本品は一切の薬品と添加物を使用せず、種から油を搾りとっています。採れる油は原料の種の重さのたった3割程度。菜種の国内自給率は0.1%未満であり、たいへん希少です。
黄金色の美しい色合い。料理が楽しくなる独特の香り高さとおいしいコクがあり、胃もたれを起こさず気持ちよく使えます。加熱しない料理に使えば香りを存分に楽しめますし、揚げ物などではふくよかなコクが加わり、かつ素材の味を素直に引き立てます。
ご購入者様には「菜ばかり」パンフレットとおすすめレシピをプレゼント。
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製造者であるNPO法人愛のまちエコ倶楽部は、菜の花を中心とした資源循環サイクルを実現しています。廃油は石鹸やバイオ燃料に再生され、やがて次の菜の花栽培へつながるのです。詳しくはブログ記事をぜひご覧ください。
https://www.nihonchagalleryokamura.com/post/goodoilmakesgoodtea
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産 地：滋賀県 東近江市
製造者：NPO法人 愛のまちエコ倶楽部
原材料：菜種（東近江市産100%）
内容量：141g
賞味期限：製造から1年
保存方法：直射日光を避け常温保存
《レビューの御礼にクーポンを進呈します》
ご賞味の後、商品レビューにご協力ください。送料を除く商品代金から5%割引となるクーポンをあなた様だけにお届けします（使用期限内であれば何度でも利用可能）。
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『にほんちゃギャラリーおかむら』
メッセージ機能（「ショップに質問する」ボタン）や以下の連絡先から、どのようなことでもお気軽にお問合せください。また、出店情報はウェブサイトに掲載しています。
電話 : 080-6154-6166
メール : nihoncha_okamura@outlook.jp
ウェブサイト : https://www.nihonchagalleryokamura.com/
Facebook : https://www.facebook.com/nihoncha.gallery.okamura/
Instagram : https://www.instagram.com/nihoncha_okamura/
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《送料・ゆうパックについて》
商品はゆうパックで発送し、同梱するお茶の大きさとお客様のお住まいによって送料が変わります。
イベント出店等で不在にする場合が多いため到着日の指定は承ることができませんが、時間帯のみ指定いただくことができます。ご注文時、備考欄にてお知らせください。
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午前 / 12～14時頃 / 14～16時頃 / 16～18時頃 / 18～20時頃 / 19～21時頃 / 20～21時頃
《より安価な配送手段》
ご注文内容によっては、より安価な配送手段をおすすめできる場合があります。「定形外郵便」や「レターパック」での発送をご希望の場合には、上記電話番号やSNS、ショップ内メッセージ機能でお気軽にご相談ください。送料を計算し、お客様専用のお買い物ページをご案内いたします。
定形外郵便…時間帯指定不可・追跡不可
レターパック…時間帯指定不可・追跡可
寺上紅茶 / 心満たす甘露 <岩永智子 作, 在来種, 手摘み>
紅茶の渋味やえぐ味も無く、まろやかで甘味も 穀物の様な香ばしさも有り、とても味わい深い紅茶だと思います。 心満たす甘露…正にその通り！ 週末の疲れた身体と心に染みる紅茶でした。 ほっこりしました。
このたびはありがとうございます。このお茶をつくった岩永さんの、精一杯の気持ちがこもったお茶です。心に染みるとお思いになられたのは、このお茶の持ち味にお心を寄せてくださったからだと思います。
芒果乾 / 無糖ドライマンゴー
無糖ですが甘くて美味しいです。今は行けませんが台湾に思いを馳せて頂いています。
ありがとうございます。本当に、私も台湾に今年2020年は行くことが叶わず残念な思いをしました。マンゴーを食べてもその思いが満たされることはないかもしれませんが、また次に訪ねられるときがますます楽しみになりますね。
日野荒茶 2020 / 毎日の緑茶 < 満田久樹作 在来種 >
さっぱりした緑茶で毎日飲むのにちょうどいいと思います。
ありがとうございます。ちょうどいい、というご感想が何より嬉しいです。特別なお茶ではありませんが、だからこそきちんとしたものをと考えみなさまにお届けしております。生産者の満田家でも、日々やかんで沸かして気軽に飲まれています。
日野焙じ茶 / 熟練 砂炒り焙煎 至高の香味 < 満田久樹作 在来種 >
菜種油「菜ばかり」お試しサイズ / あなたが循環の一部になる
香りがとても良くて(少し野性味)おすすめ通りドレッシングに使ってみました。濃厚で大変美味しかったです。
ありがとうございます。野性味あるというご感想、おっしゃるとおりだと思います。料理の表情ががらっと変わってしまうので私もはじめて食べたときはびっくりしました！
政所煎茶 2020 / 手を結ぶ茶と人 < 川嶋いさ作 在来種 >
政所平番茶 / 生活の常茶 自然な甘さ < 川嶋いさ作 在来種 >
水俣 釜炒り茶（かまいりじまん 赤）/ 昔なつかしい香ばしさ <在来種>
山都 釜炒り番茶 / 食中食後の香ばしい日常茶
発酵番茶 2019 / 明るく健やかに香るすっきり番茶 <在来種>
菜種油「菜ばかり」お試しサイズ / あなたが循環の一部になる
上勝 阿波晩茶 得用 / 乳酸発酵茶 爽やかな香りと軽やかな酸味 <在来主体>
五ヶ瀬烏龍茶 / クチナシの花香
以前自分用に購入して爽やかな美味しい烏龍茶と知っていたので友人に贈りました。ちゃんと茶器を用意してお茶を淹れ、ゆっくりした時間を過ごすことができたと喜んでもらえました。ありがとうございました。
ありがとうございます。お茶は、それ自体のおいしさはもちろんのことですが、それをゆっくり楽しむための準備や手間も豊かなものに思えてくるから不思議ですね。 ご友人に喜んでもらえて光栄です。
鳳梨乾 / ドライパイナップル
政所 平番茶（小）/ 生活の常茶 自然な甘さ <在来種>
政所の平番茶がまた飲みたくなってお願いしました。やはり、とても美味しいお茶です。リーフレットも興味深く拝見しました、コロナが落ち着いたら訪ねてみたい場所です。 商品到着も速やかでした、ありがとうございました。
ありがとうございます。番茶というカテゴリーは非常に地域性豊かなお茶がたくさんあり、とてもおもしろい分野です。こちらのお茶は、産地では当たり前に飲まれているものではありますが、ひとたび外に出ると「これが番茶？」と驚かれる方もいらっしゃいます。ぜひ政所を訪ねてみてくださいね。道の駅が玄関口にあります。
五ヶ瀬烏龍茶 / クチナシの花香
こんなに茶葉が美しい烏龍茶は初めてです。香りも良くてとてもよい烏龍茶に出会いました。
ありがとうございます。日本のお茶に占める烏龍茶の割合はかなり低く、あまりお目にかかることもないかもしれません。市販のペットボトル烏龍茶には茶色いものが多いので、こちらの烏龍茶のように明るい黄色をしているものは驚かれる方も多いです。これからの暑い季節には水出しもおいしくお楽しみいただけます◎
鳳梨乾 / ドライパイナップル
食べ応えがあり、お茶受けにぴったりです。 自然な甘さで高齢の両親も喜んでいました。 ありがとうございました。
ご両親も楽しんでくださったとのこと、とてもうれしいです。噛み心地もしっかりしており、少しの量でお腹がいっぱいになるかもしれません。おやつにはぴったりですね。
m.d様専用 … 三年番茶レターパック
早く発送していただいてありがとうございました。あまり水分を取りたがらない娘がこれならたくさん飲んでくれるので欠かせません！私もカフェインが苦手なのでおやつの時などいただいてますが本当に美味しいです。また環境問題の観点等から無農薬や自然栽培の農家さんを応援したいといつも思って買い物しているので良いお茶に出会えて感謝です。またよろしくお願いします！
このたびは誠にありがとうございます。 我が家でも子どもたちが自然と口にするこのお茶は、育児に欠かせない存在です。親子で親しんでくださり心から嬉しく思います！ 三年番茶は放棄茶園を活用して製造されています。お茶畑は放置するとあっというまに手の付けられない林になってしまうのですが、それを防ぎ地域の景観保持にも一役買っております。 こちらこそ、またいつでもご利用ください。励みになるご感想をありがとうございました。
K様専用 … 日野荒茶 芦北釜炒り茶 焙じ番茶
「やっぱり、おかむらさんのお茶は美味しい」 改めて、そう感じました。 特に芦北の釜炒り茶は、最高です。 茶葉がきれい。新緑のように透明感のあるお茶の色も好きです。飲みやすいのに、奥行きがあり味わい深い。飽きません。 最近、なかなか買いに行けず、 浮気心から他社の有機釜炒り茶を購入してみたものの。飲み比べ、やっぱり「芦北のが好き」と思いました。 日野荒茶、焙じ番茶も美味しく頂いております。 素晴らしいお茶を、いつもありがとうございます。
この上ないご感想をいただきありがとうございました。 ひたむきにこつこつとお茶を作っておられる方々の手仕事をお届けできてとても嬉しく思います。芦北の釜炒り茶は、日本でごく一般的にみられる釜炒り茶と火加減がかなり違っています。昔ながらの良さも大事にしつつ、葉のもともとの風味を損なわない絶妙な加工技術が光っていて、私も毎日の相棒ですよ。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
日野焙じ茶 / 熟練 砂炒り製法で至高の香味を <在来種>
封を開けた瞬間、甘く香ばしくスイーツを思わせる様な とても良い匂いに驚きました。 円やかで深みのある、とても美味しいお茶です！ ほっこりします。
ありがとうございます。ほうじ茶は量販店などで手ごろな価格で販売されていることも多いものではありますが、今回お届けしましたのは一番茶だけを使用したちょっとぜいたくな一品です。焙煎にも茶師の妙技が活きており、とうてい真似できない技術と経験の厚みに脱帽するばかり。 生産者とお客さまをお繋ぎする者としてこれ以上の喜びはありません。
